0 Läs mer >>
Livet är för skönt ibland. Nu har vi haft en toppen dag i backarna. 

Igår var det blåst och dimma hela dagen, idag är gårdagen glömd😉.

Mkt skidåkning och sol är en bra kombination, en smirnoff till lunch är inte heller fel! 

Familjen Önnerth har debut i fjällen och de är överens om att det blir fler gånger. 








Tandådalen Sälen

0 Läs mer >>
När man är hemma med genomförkylda och febriga barn, är det ett bra tillfälle att göra lite nytta!

Idag har jag gjort lite müsli.


5 dl havregryn
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1 dl pumpakärnor
0,5 dl linfrön 
1 dl flytande honung
Salt
Kanel
Vaniljextrakt
Olivolja 

Blanda alla frön med honungen och lägg på en plåt. Ringla över olja, kanel, salt och vanilj.
In i ugnen 160grader, 3*7 min

Min müsli

0 Läs mer >>
Barnen ville ha våfflor till kvällsmat. Jag slog till med Lchf-våfflor. Dessutom gjorde jag en hallonsorbe på hallon och avokado!


Våfflorna 
2pers

4 ägg
2dl grädde
2 tsk fiberhusk
Halv tsk bakpulver 

Hallonsorbe
Mixa en avokado med frysta hallon.


Efter kvällsmaten tog jag och Verre (grannen), en promenad. Som dessert efter detta bjöd hon med mig på lite kvällsbubbel i deras utepool! Lovely! 

Kvällsmat och kvällsp...

0 Läs mer >>
Idag stod det bakning på schemat.
Har gjort både fröknäcke och från Jennys matblogg, frukostbullar.


http://jennysmatblogg.damernasvarld.se/2014/10/24/goda-frukostfrallor-till-helgen/ 


Receptet står på baksidan av påsen!

Jag och barnen har spelat spel, tittat på film och degat! Mys!!!

Bak och mysdag

0 Läs mer >>
Då är man gräsänka hela helgen.
Helgen började bra, sol och lite vårkänsla i luften. Kan man bli gladare?!

Ikväll blev det varm smörgåstårta till fredagsmys. 

Så lätt att göra och det går så fort. Ca 15 min i ugnen på 200grader.

Detta behöver du till 4 pers

Hönökaka (4 halvor)
2 dl créme fraishe 
1 dl grädde
Purjolök 
 1 burk majs
 (champinjoner)
2 pkt bacon
Peppar
Tomater
Riven ost

Stek baconen och blanda ihop det med skivad purjo samt majs.
Blanda ihop créme fraishe med grädde, peppar och baconblandningen.
Lägg ut en halva av brödet på en plåt med bakplåtspapper.
Klicka ut en tredjedel av smeter och lägg på ett bröd till. Det ska vara tre lager med smet. På det översta brödet ska det ligga tomatetnoch riven ost.

In i ugnen i en kvart.
Klart!



Nu sitter vi framför Amigo med chipsskålen och väntar in Lets dance. 

Trevlig helg!


Gräsänka och varm smö...

0 Läs mer >>
Idag har vi haft en slappardag.
När Hugo och Mattias var på hockeyträning i Skärblacka, passade bag och lilleman att leka i snön som kommit under natten.

En snögubbe som miste sin näsa i en fight mot Olle😉




Nu ska vi poppa lite popcorn och börja titta på ngn av de fem barnfilmerna vi hyrt på Hemmakväll!

Skön söndag

0 Läs mer >>
I fredags hade vi besök av goda vänner. Familjen Önnerth var på besök. Det var tillfälle att diskutera vår kommande fjällenresa till Tandådalen.

Jag fick en så fin present av Johanna! Två armband med texterna ; Today is a god day och Hugo & Olle💜.
Dessutom som grädde på moset, tulpaner i min favoritfärg! Hon kan den tjejen😘💐



Vänskap

0 Läs mer >>
Hoppas din dag är bra och kram till dig!

Igår var jag med fyra vänner på Femtio nyanser av honom! Jisses vad snygg han var Mr Grey😘.
Men vad två timmar kan gå fort, längtar till nästa film. Tyvärr får vi vänta i ca ett år, men den som väntar på något gott😝. Tyvärr saknade man lite detaljer i filmen, men den får helt klart fem piskor av fem möjliga👍. Den levde upp till mina förväntningar!

Idag har jag fått fina örhängen från mina killar. De är från mitt favoritmärke för tillfället, Edblad!


Vi har även haft lite familjemys på Eurobowl. 
Ikväll blir det plankstek och mellomys! 



Alla hjärtans dag❤️

0 Läs mer >>
Vi har det alldeles för bra här i Lindvallen. Jag hade feber sön-mån, men vad gör man inte för lite skidåkning😉. Tur att det finns panodil. 
Olle äter penicillin för staffelykokker och de flesta av oss är genomförkylda. Men frisk luft gör det verkligen gott!

Igår var det första gången för Olle och Milian i skidskola. De grät nästan hela lektionen ( såg vi från ett gömställe). Men de hade ändå lärt sig att stå på skidorna. 
Idag har de åkt knapplift själva. 
Dessutom har de stora grabbarna åkt ankarlift själva i sin skidskola.

Emma och jag åkte sittlift upp till toppen med Hugo och Alwin.



 Imorgon är det sista dagen innan hemfärden på torsdag! 

Det är verkligen hälsosamt och stärkande i fjällen! 

Vinterkyla och skidåk...

0 Läs mer >>
Fick upp lite bokstäver från Japan. Kolla hur man säger ditt namn!

Hahahah, lite kul faktiskt.



Ditt namn på japanska

0 Läs mer >>
Har varit hemma och vårdat två genomförkylda grabbar.
Passade på att ha en pulled pork i ugnen. Tyvärr är det bara jag som tycker om det, så nu har jag ett par lådor framöver😉


Jag hade till 4 pers
700 gram fläskkarré med ben
En skivad gul lök
En klyfta pressad vitlök
Salt och peppar
Chilipulver 
Samt 1,5 dl av Heinz BBQ sås

Lägg allt i en gjutjärnsgryta och in i ugnen, 126 grader. 
Ca 7-9 tim

Smaklig måltid!

Pulled Pork

0 Läs mer >>
Sitter i soffan och kollar familjen Annorlunda på tv. Är helt matt i kroppen efter ett Stationspass i Skärblacka.

Fick veta att det var halva reapriset på Lindex hemsida, med en kod man fick via sms. 

Klickade hem en jumpsuit (799kr) och ett par svarta shorts (399kr), för endast 379kr. Ett kap!





Tur att barnbidraget kom i vecka😜

Impuls blev det visst...